Gastronomie finanzieren: vom Ausbau bis zum laufenden Betrieb.
Für dein Vorhaben brauchst du eine belastbare Finanzierung. Sie braucht die konkrete Kostenaufstellung und eine Planung, die die Besonderheiten des Betriebs berücksichtigt.
Daniel Schäfer & das X-Group-TeamPersönliche Begleitung bei Planung, Förderung und Finanzierung ↗
Nicht nur die Anschaffung finanzieren. Auch den Betrieb planen.
Für Gründer und Nachfolger mit einem konkreten Vorhaben in dieser Branche.
Umbau, Küche, Lüftung, Ausstattung und Kaution
Personal und Waren bis zu ausreichenden laufenden Einnahmen
Genehmigungen, Mietbedingungen und Zeit bis zur Eröffnung
Woran deine Planung gemessen wird.
Sitzplätze, Öffnungstage, durchschnittlicher Umsatz pro Gast und Auslastung
Wareneinsatz, Personalbedarf, Miete und laufende Betriebskosten
Verzögerungen beim Umbau und eine vorsichtige Anlaufplanung
Das kannst du mitbringen.
- Vorhaben und gewünschter Starttermin
- Kostenangebote sowie vorhandene Verträge oder Vertragsentwürfe
- Eigenmittel und Übersicht weiterer Finanzierungsbausteine
- Bei Übernahmen: bestehende Unternehmenszahlen und Kaufpreisunterlagen
Das erarbeiten wir mit dir.
- Investitionen, Betriebsmittel und Reserve vollständig erfassen
- Branchenspezifische Annahmen im Business- und Finanzplan erklären
- Passende Finanzierungs- und Förderwege prüfen
- Unterlagen für die Bank und nächste Prüfungsschritte zusammenstellen
So gehen wir vor.
- 01
Ausgangslage besprechen
Vorhaben, vorhandene Unterlagen und offene Fragen erfassen.
- 02
Umfang vereinbaren
Leistungen, benötigte Informationen und Kosten festlegen.
- 03
Unterlagen erarbeiten
Vereinbarte Inhalte und Zahlen gemeinsam bearbeiten.
- 04
Nächsten Schritt vorbereiten
Ergebnisse, Zuständigkeiten und offene Punkte festhalten.
Ein konkreter Kundenfall
Omar Alayoub
The Dawn GmbH · Gastronomie
Für einen zweiten Berliner Restaurantstandort wurde eine Finanzierung benötigt. Schwierigkeiten mit dem ursprünglichen Vermieter machten eine Anpassung nötig.
Was bearbeitet wurde: X-Group unterstützte bei Business- und Finanzplan, Finanzierungspartner-Suche sowie der überarbeiteten Bankeinreichung.
Der veröffentlichte Bericht nennt eine Kreditgenehmigung von ungefähr 300.000 Euro.
Den vollständigen Kundenfall ansehen ↗Einzelfall aus den veröffentlichten X-Group-Kundenberichten. Kein Versprechen für andere Vorhaben.
Häufige Fragen
Gibt es einen pauschalen Finanzierungsbetrag?
Nein. Ein seriöser Betrag ergibt sich aus Angeboten, Kosten, vorhandenen Mitteln und der Anlaufplanung.
Begleitet ihr auch Übernahmen?
Ja. Dann werden die bestehenden Zahlen und die Veränderungen nach der Übergabe in der Planung berücksichtigt.
Was kann ich für das erste Gespräch vorbereiten?
Eine kurze Beschreibung, Standort, Zeitplan, geschätzter Kapitalbedarf und bereits vorhandene Unterlagen reichen als Ausgangspunkt.
Was kostet die Zusammenarbeit?
Das Erstgespräch ist kostenlos. Für weitere Leistungen werden Umfang und Kosten vor einer Beauftragung vereinbart. Ob eine Förderung infrage kommt, hängt von deinem Fall und einer erforderlichen Bewilligung ab.
Was passiert nach meiner Anfrage?
Im Finanzierungscheck beschreibst du deinen Stand. Im persönlichen Austausch werden offene Punkte und die benötigten Unterlagen geklärt. Danach lässt sich festlegen, welche Arbeit sinnvoll ist.
Kann ich auch mit unvollständigen Unterlagen starten?
Ja. Bringe vorhandene Entwürfe und eine Liste deiner offenen Fragen mit. Fehlende Informationen und Annahmen werden ausdrücklich benannt und im weiteren Verlauf ergänzt.
Weiterführende fachliche Quellen: IHK: Planungsunterlagen und Unternehmenskauf
Klären wir deinen nächsten Schritt.
Beschreibe dein Vorhaben im Finanzierungscheck oder buche direkt ein kostenloses Erstgespräch.
